Drôle de pain

Drôle de pain, extérieur et terrasse
À la fois boutique, salle de restauration, espace vert, et lieu de production artisanale, DRÔLE DE PAIN est une boulangerie artisanale agréée entreprise d’insertion.

DRÔLE DE PAIN est une boulangerie artisanale agréée entreprise d’insertion avec deux objectifs principaux :

  1. Proposer une autre manière de consommer, plus attentive à ses conséquences sociales et écologiques.

  2. Servir de tremplin à ses salariés en leur offrant un cadre stabilisant d’emploi qui permette d’apprendre des savoir-être et des savoir-faire pour retrouver un emploi dans le monde classique du travail.

Notre spécificité repose sur une formule triple : artisanale, économique et sociale.

Nous confectionnons tous nos produits sur place en utilisant des méthodes traditionnelles, expression d’un savoir-faire artisanal. Nous utilisons des matières premières de qualité : farine de tradition française locale, œufs frais, fruits et légumes de saison, beurre AOP, …et privilégions les matières premières issues de producteurs locaux, de l’agriculture raisonnée ou biologique et du commerce équitable, tout en respectant le rythme des saisons.
Confection de petits pains

Notre défi : fabriquer des produits de qualité, en formant des personnes à un métier artisanal, tout en créant une activité solidaire et respectueuse de l’environnement.

Pour finir, n’oubliez pas notre slogan : « qualité, convivialité, souriez vous êtes chez DRÔLE DE PAIN », car chez nous vous pourrez vous détendre, profiter de notre espace vert, sous les arbres, dans nos hamacs ou en pleine partie de pétanque, ainsi que d’autres activités disponibles (à notre boulangerie du Millénaire).
Nos viennoiseries